J'é dét: "quand mémo, o fôt mengiér ôtra chousa!" Je sentéva qu'o mè falyêt de vianda. Aprés j'é prês na botelye coment cen. J'ai dit: "quand même, il faudrait que je mange autre chose (pour reprendre des forces)!" Je sentais qu'il me fallait de la viande. Après j'ai pris une bouteille (de fortifiant) comme ça.

Na botelye por recevêr més marchands de bien. Une bouteille pour (bien) recevoir mes marchands de bien.

Ils betant tot a la rua, les botelyes... O pue verément. O est verément dègôtent. D'avouéc la chalor en ples, pués l'humiditât... (Dans cette ville) Ils jettent tout dans la rue, les bouteilles... Ça pue vraiment. C'est vraiment dégoûtant. Avec la chaleur en plus, et l'humidité...

Il s'amène, pose un..., na boutelye sur la trâbla, et pués un tupin de miél. Oh ben, de Diô..., quand te vâs a la péche, fô ben amorsar. T'âs pas venu por rien! Il s'amène, pose un..., une bouteille sur la table, puis un pot de miel. Oh, nom de Dieu... (me dis-je), quand on va à la pêche, il faut bien amorcer... (quelque chose pour appâter). Tu es venu avec une idée derrière la tête!

Mon biô-pére avêt ben bu, perce-que quand-to qu'il avêt rentrâ de la guèrra, il ére vavo. Il mè deyêt des côps: "Ne felyètà de vin por mè! Pués lou vôl a la chambra! Mon beau-père avait eu tendance à boire (trop d'alcool), parce que quand il était revenu de la guerre, il était veuf. Il me disait parfois: "Une (demi-)bouteille de vin pour moi! Et je le veux dans ma chambre!"

On fât un golè. On mete un petit tuyô. On atache la boutelye, pués o cole dedens. On ben ésiê a fâre! Y at quâsiment pouent de gôt. O coment d'égoue. - Y at un petit gôt de sucrâ... (Pour récolter de l'eau de bouleau) On fait un trou. On insère un petit tuyau. On attache une bouteille (au tronc), et ça coule dedans. C'est facile à faire! Ça n'a presque pas de goût. C'est comme de l'eau. - Ça a un petit goût de sucré...