"foie"
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foie
n.
ORB
bressan
fribourgeois
fèjo fèj | |
feyou fouâ feuye feye | exemple On dejë aï que l'avë mô u feyou. [Conf.1] On desêt arriér que l'avêt mâl u fèjo. On disait aussi qu'il avait mal au foie. Alor èl èchiyive pô de te fère mô u fouâ. [Rom.5] Alor ele èsseyéve pas de tè fére mâl u fèj. Alors elle (la patronne) n'essayait pas de te donner mal au foie (dans la soupe, au bout d'un moment, elle rajoutait de l'eau, et non du bon bouillon plus gras). - Éy e lou beussi que faje tou, byin souvin. Fayë li préparé, ca. Din lé bodin, on betôve de ri. Y ave lou paté, de feyeu, byin achajounô... - Oh bin é che consarvôve byin! [Pir.1/Col.2] - O est lo bouchiér que fasêt tot, ben sovent. Falyêt lui prèparar, què. Dens lés bodins, on betâve de riz. Y avêt lo pâtié, de fèjo, bien assêsonâ. - Oh ben o sè consèrvâve bien! (Quand on avait tué le cochon) Bien souvent, c'est le boucher qui faisait tout. Il fallait seulement lui préparer (les morceaux de viande). Il faisait le pâté de foie, bien assaisonné. - Ça se conservait bien! Pi dezhe que nou vtyâ dézhà è deu-melye-chezhe... - T'ô pô trou u mô u feye? - Zh'a fa atèssyon. - T'é don préte per quemèche na nouvale ènô... [St.Ét.1/2] Pués dére que nos vê-què dejà en doux-mile-sèze... - T'âs pas trop yu mâl u fèjo? - J'é fât atencion. - T'es donc prèsto por comenciér na nouvèla anâ... Et dire que vous voilà déjà en 2016... - Tu n'as pas eu trop mal au foie (pendant les Fêtes)? - J'ai fait attention. - Tu es donc prêt pour une nouvelle année. |
fèdzo | |
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