J'é vyu na fèna a Vonnâs, el avêt n'AX. El avêt oncor lés gârda-boue marcâs "Citroën". El ére du mémo temps que mè, que la mina, de la méma anâ. Ele at vengt-sèpt ans. À Vonnas, j'ai vu une femme qui avait une AX. Elle avait encore les (bavettes) garde-boue marqués "Citroën". Elle avait le même âge que moi..., que la mienne (d'AX), (elle était) de la même année. Elle avait 27 ans.

Sa guârda-roba bien ples brâva que la mina. Sa garde-robe est bien plus belle que la mienne.

Lo vâlèt guârde lés buefs pendent que lo patron réste a la mêson. Le valet garde les bœufs pendant que la patron reste à la maison.

Por la couésson, o falyêt qu'o couélye long-temps, pués remuér. Ils betiêvent oncor du lat, pués ils la guardiêvent por lo lendeman matin, rèchôdâs u forn. Pour la cuisson (des gaudes), il fallait que ça cuise longtemps, et remuer (souvent). Ils ajoutaient du lait, et les gardaient pour le lendemain, (pour les manger) réchauffées au four.

"Guârdâd-vos, que les-y dét, de vendre l'héretâjo que nos ont lèssiê noutros parents. Na fortuna est cachiê dedens." "Gardez-vous, leur dit-il, de vendre l'héritage / Que nous ont laissé nos parents. / Un trésor est caché dedans." (La Fontaine)

Joséf dit: "on vat en fère un bon polèt por lo mengiér." Marie dit: "ah non! Je vôl lo gouârdér por fère un coq a mes polalyes! Joseph dit: "on va en faire un bon poulet pour le manger!" Marie dit: "ah bon! Je veux le garder (le poussin qui était embourbé) pour faire un coq à mes poules!

On mengiéve ben du torqui quand-to qu'on dèpeliotéve, lo sêr. Éh ben on gouârdéve des machins qu'érent en lat. On fesiêt couére cen-que. Oh on en mengiéve ben lé. On mangeait bien du maïs quand on dépillait, le soir. On gardait de jeunes épis (en lait) et on les faisait cuire. Oh on en mangeait bien (du maïs frais) sur place.

Sè gouardâve grant-temps dense. L'empleyévant por frecassiér et por fére les bugnes de la Bènicion. Ainsi, il (le beurre en terrines) se gardait longtemps. Ils l'employaient pour faire des fricassées et les beignets de la Bénichon.

Atant que possiblo, il devessêt coudiér pas sè bourlar les dêgts, en tochient le chôd du fèr. Autant que possible, (en faisant ds bricelets) il devait se garder de (faire attention de ne pas) se brûler les doigts au contact de l’extrême chaleur du fer.

Avouéc quârques planches, ele s'enstale dens l'entrâ de la gara de Pèrache, pués propose gratuitament ès sodârds de vin pués des encoragements! Avec quelques planches (pour construire un stand), elle (la Madelon, "mère des poilus lyonnais") s'installe dans le hall de la gare de Perrache, et propose gratuitement aux soldats du vin et des encouragements!

On at étâ un côp u circo - Sent-Pètersbôrg. Y ére bien. On at pu sè garar sur lo parquine. J'avê retenu les places. Une fois nous (ma mère et moi) sommes allées au cirque (de Saint-Pétersbourg). C'était bien. On a pu se garder sur le parking (d'Interexpo à Bourg-en-Bresse). J'avais retenu les places.

Les premiéres anês qu'on aléve, on aléve a la plage en ôtô. O falyêt n'hora per y alér. Falyêt trovér na place por sè garèr. Les premières années qu'on allait (en vacances sur la côte méditerranéenne), on allait à la plage en voiture. Il fallait une heure pour y aller. Il fallait trouver une place pour se garer (après nous avons donc décidé de loger au bord de la mer).

Lo surlendeman, y avêt la Gargamèla, na fèna que vivêt ren que de cen, que chèrchiéve lés petits lops, pués el tochiéve les primes... El vincét les-y demandér... Le surlendemain, la Gargamelle, une femme qui vivait uniquement la capture des petits loups en touchant les primes, vint leur demander...

Cela Gargamèla, o parêt que doux ans aprés, el alét prendre dés petits lôps, pués la mére se trovét lè, pués fut tota penelâ. Cette Gargamelle, il paraît que deux ans après, elle alla chercher des petits loups, que la mère (loup) se trouva là (au même moment) et qu'elle fut très peinée (de voir ses petits capturés).

A la fèrma, lés fèrmiérs lés recêvont. Ah gâraments, vos vos éde sôvâs! On vos at chèrchiês pertot. Nouyé est passâ, mas y arat ben on prochen Noèl... À la ferme, les fermiers les reçoivent (la poule, le coq et le cochon, qui s'étaient cachés dans la forêt pour ne pas être mangés au réveillon). Ah garnements, vous vous êtes sauvés! On vous a cherchés partout. Noël est passé, mais il y aura bien un prochain Noël...

On ére ben un pou mâlsados. Quand on ére dens lés premiérs dens lo rang, on s'amusâve a sonar a les pôrtes. -Et lés propriétèros venivent uvrir. Sacrâs galapiats! On était bien un peu maussades polissons. Quand on était parmi les premiers dans le rang (de lycéens en promenade), on s'amusait à sonner aux portes. -Et les propriétaires venaient ouvrir... Sacrés garnements!

U-to que les fènes sont ples jouenes, qu'els côsont francês, ben lo gârs il arreve a côsér arriér francês. Là où (Dans les couples où) les femmes sont plus jeunes et qu'elles parlent français (et non plus patois), le gars (le mari) finit par (arrive à) parler aussi français.

O n'avêt pas, dens tot lo vesenâjo, on gârs ples drêt, on cadèt mielx plantâ. Il n'y avait pas, dans tout le voisinage, un gars plus droit (que moi), un cadet mieux planté. ("Lé payijan valyon bin lé monsu")

Cela féta de la gastronomia comence d'ora. Cette fête de la gastronomie (les "Glorieuses de Bresse") commence de bonne heure.