La marchandi serat hâchiê, mècllyâ avouéc lés dêgts, pués lèssiê u repôs quârques hores. (Pour faire le saucisson) Les ingrédients seront hachés, mêlés avec les doigts, puis laissés au repos quelques heures.

Dens les socessons, on metêt de vianda roge pués de blanc, de lârd. On é mèclléve a la mècanique a socesse. Dans les saucissons, on mettait de la viande rouge et du "blanc", du lard. On mêlait tout ça avec la machine à saucisse.

Mè, je mècllâva lo lat du sêr pués du matin. O lo dèmurti. On prèsurâve avouéc de prèsura et un petit pou de sâl. (Pour faire le fromage, le matin) Je mêlais le lait du soir (refroidi) à celui du matin (encore chaud). Cela donnait du lait tiède (qu'on appelle le "démurti"). On (le) présurait avec de la présure (en ajoutant) un peu de sel.

Lés chifros ils sè mècclévont tués, les lètres o sè mècclâve tués... (Une fois au travail, j'étais malade.) Les chiffres se mêlaient complètement, les lettres se mêlaient...

Mècllar l'alma et lo côrps dedens a la musica! Mélanger l'âme et le corps à travers la musique!

L'est la crota d'una larzè prod prod franc velye. C'est l'écorce (croûte) d'un mélèze très très vieux.

Per tè côdre la benvegnête, rien de mielx que na petita mèlodia alégra coment la vouèx du rossignolèt. Pour te souhaiter la bienvenue, rien de mieux qu’une petite mélodie, allègre comme la voix du rossignol.

On feyêt de curda, de la melona. On feyêt oncor bien de la melona dens lés abricots. O feyêt un gôt de confitura. On cultivait de la courge, de la melone (type de courge). On utilisait assez souvent de la melone pour la mêler aux abricots (et faire une sorte de compote). Ça donnait un goût de confiture.

Les ples vielyos fossilos de dahut fant a vêre un boconèt d’asimètrie de la grantior entre les membros gôchos et drêts. Les plus vieux fossiles de dahu indiquent un toute petite asymétrie dans la longueur entre les membres gauches et droits.

Bien sûr, mas el n'at ples la méma utilitât. Bien sûr, mais elle n'a plus la même utilité..

O change, o pas verément lo mémo. Ça change, ce n'est vraiment pas le même (patois, selon le village).

Y en at bien qu'apèlent la torta u quemô... la torta... - a la frengipana? - Oua, a la frengipana. Mas o pas la m'ma chousa. (En Bresse savoyarde) Beaucoup de gens appellent la tarte au quemeau (originaire de Bresse louhannaise) la tarte... - a la frangipane? - Oui, à la frangipane. Mais ce n'est pas la même chose.

Tôs lés ovriérs ont étâ malâdos, en mémo temps, lo mémo jorn. Y en at qu'ont yu de la fiévra verément, présque quaranta. Tous les ouvriers ont été malades en même temps, le même jour. Certains ont vraiment eu beaucoup de fièvre, presque 40°.

Dens la méma mêson sè tegnêt l'ôtro, avouéc cha fèna et ses enfants. Dans la même maisons habitait l'autre (instituteur), avec sa femme et ses enfants.

Mémo se lo solely n'ére pas trop present, y at quand mémo fât bon dens l'ensemble. Même si le soleil n'était pas très (trop) présent, il a quand même fait beau dans l'ensemble.

Mémo qu'y at des petits mots que changent, on arreve bien a se comprendre. Côsér, est pas tojorn bien ésiê. Même s'il y a de petits mots qui changeant (d'un patois à l'autre), on arrive bien à se comprendre. (Et pour quelqu'un qui n'a pas l'habitude) Parler, ça n'est pas toujours bien facile.

Dens lo temps, on alâve a la vôga a Mont-Revél, a Ategnat, on ére a pied. On avêt pas 'lament un vèlô. Autrefois, on allait à la vogue (fête foraine) à Montrevel, à Attignat. On était (y allait) à pied. On n'avait même pas de vélo.

Pués y avêt ben de lavouèrs arriér... Y en avêt pôt-étre pas 'lament a Mantenê, mè, je me rapèlo pas. Et (pour laver le linge, en plus des marres), il y avait bien des lavoirs aussi. (Mais) Il n'y en avait peut-être même pas à Mantenay; moi, je ne me rappelle pas.

De tués lés alentôrns, mémo pletout qu'a Bôrg, on vint de prèference, a noutron rendéd-vos, fére bombance (bis). De tous les alentours, on vient de préférence à notre rendez-vous (la "vogue" de Viriat) plutôt qu'à (celle de) Bourg(-en-Bresse), pour faire bombance.

Oy ére pas lament na cultura importanta, mas ele condicionâve na partie importanta de la via de noutrés vielys. (Le chanvre) Ça n'était même pas une culture importante (en termes de surface), mais elle conditionnait une partie importante de la vie de nos ancêtres.

U volant, n' en a mémament de celos que gouétont la tèlè. Ouè, ouè, en France, l'ant liètâ quârques chôfors de camion que lo fasant! Au volant, il y en a même qui regardent la télé. Oui, oui, en France on a arrêté quelques chauffeurs de camion qui le faisaient!

Mémament se cél veretâblo crocodilien montre una pouessienta dissimètrie entre ses pieds a quatro dêgts et ses petites mans devant a cinq dêgts, l’at ren de lim dirècto de parentâ. Même si ce véritable (fossile de) crocodilien montre une grande dissymétrie entre ses pieds à 4 doigts et ses petites mains (de) devant à 5 doigts, il n'y a aucun lien direct de parenté (avec le dahu).

Vant tè parétre drôlos, ou mémo adrét asêgno! Ils vont te paraître étranges, ou même sinistres!

Quand mémo l’érant atachiês lés chens…, u contrèro, atachiês, ils lés atrapévant pués ils lés mengiévant. Ils lés mengiévant sur place! Même si les chiens étaient attachés (ça ne les protégeait pas des loups)… Au contraire, quand ils étaient attachés, ils (les loups) les attrapaient et les mangeaient. Ils les consommaient sur place!

J'é laborâ avouéc lo tractor de sèze chevâls, mas je mè rapèlo bien avêr coru derriér mon pére, que menâve lo brabant avouéc lés doux buefs. - On guârderat cen-que dens noutra mèmouère! (Adulte) J'ai labouré avec le tracteur de 16 chevaux, mais (plus jeune) je me rappelle bien avoir couru derrière mon père qui menait le brabant avec les deux bœufs. - (Ce genre d'expériences) On gardera ça dans notre mémoire!

M'est revegnêt en mèmouère l'histouère de cél soulon que rentrâve sur le matin. Il m’est revenu en mémoire l’histoire de ce soulard qui rentrait tôt le matin.

Oy ére viely. O menaçâve de... Il at tot dèmontâ, què. C'était vieux. Ça menaçait (de s'effondrer). Il a tout démonté (les bâtiments de la ferme que les parents avaient rachetée).

Oy ére quèstion d'un lop a l'època oncor, drêt-qué, què. La chiévra, parêt qu'oy éret afrox coment el fesêt lèdo!Encore exactement à cette époque, il était question d'un loup (qui s'en prenait aux chèvres). Il paraît que c'était impressionnant de voir comment la chèvre (dont j'ai entendu parler) tentait de se montrer menaçante!

Pués alor ils menaciêvênt perce-que y avêt fôta d'un grôs budgèt. Et ils menaçaient (d'imposer leur solution) parce qu'il fallait un gros budget.

Y arreve que dens un mènâjo, la fèna seye ples bèla que l'homo. Oy est qu'ils ont fât un "mariâjo de cheveno". Il arrive que dans un ménage, la femme soit plus grande que l'homme. On dit alors qu'ils ont fait "un mariage de chanvre".

Devant la guèrra, ils ont achetâ l'ôtro bout de bâtiment, lè, perce-qu'y avêt doux mènâjos. Alor lui y at vécu, pués mè j'y é arriér vécu, pués o tot. Avant la guerre (de 1939-45), ils (mes parents) ont acheté l'autre partie du bâtiment, ici, parce qu'il y avait (auparavant) deux ménages (dans le même bâtiment). Alors lui (mon père) y a vécu (dans cette partie), et moi aussi, j'y ai vécu, et c'est tout.

Nos farians môvés mènâjo, mè pués vos. Nous ferions mauvais ménage, vous et moi (extrait de la chanson bressane "La Saint-Martin").

J'é ben du mondo que vint. J'é na mènagiére et pués j'é un cusin, Gèrard Bertèt. J'ai bien du monde qui vient (me rendre visite). J'ai une (aide) ménagère et un cousin, Gérard Berthet.

El m'at menâ la vêre. Elle m'a menée la voir.

Ele devêt avêr quatôrze ans pués demorâve avouéc ses parents u velâjo de La Cllêson. A la bône sêson, le menâve champayér les bétyes dens un prât bordâ sur três faces per de talyê, a les Burnètes. Elle devait avoir 14 ans et habitait avec ses parents au hameau de La Claison (à Saint-Étienne-du-Bois). L'été, elle menait paître les vaches dans un pré bordé sur trois côtés par des bois de taillis, aux Burnettes. (allusion à des meurtres en série dans la région à la fin du 19e siècle)

Je su jamés étâ a l'ècoula. Quitâva l'ècoula u mês de mârs. O recomençâve u mês de novembre. J'alâva è champ les vaches. Je ne suis jamais allé à l'école (régulièrement). Je quittais l'école en mars (pour les travaux de la ferme). Ça recommençait en novembre. (Quand je n'étais pas à l'école) Je menais les vaches aux champs.

Lo bon temps, el ére vachiére, ben el alâve en champ sés cayons, dens les ètrobles, sur lo hiôt de Sent-André... Pendant l'été, elle (la femme qui avait vu des loups) menait pâturer ses cochons dans les éteules, sur le haut de Saint-André(-sur-Vieux-Jonc)...

L'argent servéve a payér lo drapô, les côcardes, lo banquèt, lo bal, lés menèstréls pués lés juefs por fâre lés mata-fams por "entèrrar la clâsse" lo lendeman du banquèt. L'argent (récolté pendant la tournée des conscrits) servait à payer le drapeau, les cocardes, le banquet, lo bal, les ménestrels (musiciens) et les œufs pour faire les matefaims pour "enterrer la classe" le lendemain du banquet.