Il at embôchiê un felyôl que j'avâ, qu'ére un nevot a lui. Il a embauché l'un de mes filleuls qui était un neveu à lui.

La Sent-Martin, lés vâlèts s'embôchiêvent dens les fèrmes. Érêt un jorn de féta por lyor. (À) La Saint-Martin, les valets s'embauchaient (se faisaient embaucher) dans les fermes. C'était un jour de fête pour eux.

Y at des gamains qu'embôchont, des gamins qu'ont diéx-sèpt diéx-huét ans. - Ouè, ils fesiont des stâjos. (À l'usine) Ils embauchent des jeunes de 17 ou 18 ans. - Oui, ils font des stages...

Y en at qu'ont sulfatâ la nuet. Ben ils avênt des stocs, d'anâs passâs. Pués te sés ben, lo jorn, o est embétent, o sè veyêt. Alor, la nuet, três hores du matin! Certains ont sulfaté (épandu du sulfate de cuivre) la nuit. Ils avaient des stocks d'années passées. Et le jour c'est embêtant, ça se remarque. Alors (ils l'ont fait) la nuit, à 3 heures du matin!

O est embétent. On âme pas fére rèpètar. C'est embêtant (quand on n'entend pas bien). On n'aime pas faire répéter.

Coment on ére tèlament embétâs avouéc cél tèlèfone, on at demorâ sèpt mês sen lo fére rangiér... Sèpt mês sen tèlèfone, y ére câsso, y ére câsso! Comme on avait été très embêtés avec ce téléphone (et les appels intempestifs), on est restés sept mois sans le faire réparer... Sept mois sans téléphone, il était cassé et c'est tout!

Céls que s'embétont, on dit qu'ils sè fant èpatar lo bèc. Ceux qui s'embêtent, on dit qu'il se font "aplatir le bec".

Quand ele vint vèrs mè: "To-que te manges? Pués a quâla hora te tè cuches? A quâla hora te tè lèves?" La fèna que j'é vyu ceti-hué que vegnêt a Mâcon, el m'at pas embétâ, el at étâ bien! Quand elle vient chez moi (cette voisine pose des questions comme): "Qu'est-ce que tu manges? À quelle heure tu te couches? À quelle heure tu te lèves?" (Mais) La dame que j'ai vue aujourd'hui (qui s'est arrêtée) en allant à Macon ne m'a pas embêtée (avec ses questions). Elle a été bien!

Mas on at ben jamés étâ embétâs. Mais on n'a jamais été embêtés (les autorités ne nous ont jamais fait de difficultés).

Fut un temps, el nos cassâve la téta, mon pouvro, on pôvêt pas més s'en sôrtre! Quand on entendéve tèlèfonar, on savêt quâsiment qui qu'y ére. À une époque, elle nous embêtait vraiment, mon pauvre, on n'arrivait plus à s'en dépêtrer! Quand on entendait sonner le téléphone, on devinait déjà que c'était elle.

A cinquant'-et-cinq ans, començo a de bon a avêr una sèriosa assentior. À 55 ans, je commence véritablement à avoir un sérieux embonpoint.

Cela tâche, metar en bouêls, s'apèle l'emboçâjo. Cette tâche consistant à mettre la préparation (à saucisse) dans les boyaux s'appelle l'embossage.

La vianda sortéve tota hâchiê. Après ele sèrvive arriér la méma mècanique por embossiér les socesses dens lés bouéls. La viande sortait toute hachée de la machine (à saucisse), et cette même machine servait à embosser les saucisses dans les boyaux.

Avant d'embosquinar lés socessons, on neteyâve bien lés bouêls. Avant d'embosser les saucissons, on nettoyait bien les boyaux (de porc).

On é mèclléve a la mècanique a socesse, na mècanique qu'on verâve na cegnôla. On mélangeait tout ça avec la machine à saucisse, une machine où on tournait une manivelle.

Il sè dèpache de venir l'édiér, mas il s'emborbe arriér a son tôrn... Il se dépêche de venir l'aider (à sortir de la boue), mais il s'embourbe à son tour...

Oy avêt la distribucion de les alâgnes, que sè payâve en mament por les felyes... - Eh ben o devêt començar a lés-y charfar lés èsprits! Il y avait la distribution des noisettes (par les jeunes filles), qui se payait (par les jeunes hommes) en embrassant les filles... - Eh bien ça devait commencer à leur chauffer les esprits!

Cen étent dét, lo pére-Noèl embraçat lés enfants sens oubleyér la mére, pués il modat en deyent "Bon Noèl a tués!" Après avoir dit cela (Cela étant dit), le Père-Noël embrassa les enfants, sans oublier mère, et il partit en disant "Bon Noël à tous"!