On vat fére du polèt pués de les pâtes. On vat fére de la sôça a la crâma. On va faire du poulet avec des pâtes et une sauce à la crème.

Fôt empleyér doux roulôs. Cen l’est des bendes de pâtha èlastiques que ressemblont a des calamârs pas couéts. (Pour confectionner des bricelets singinois) Il faut utiliser deux "rouleaux". Ce sont deux bandes (anneaux) de pâte élastiques qui ressemblent à des calamars non frits.

Châque famelye l’at sa pôpra pâtha, et totes les pâthes vêyont lor tôrn arrevar. (Lors de la préparation collective des bricelets singinois) Chaque famille apporte sa propre pâte, et toutes ces pâtes voient leur tour arriver.

Vôs-te oncor du jus dessus tes cornètes? Veux-tu encore de la sauce sur tes pâtes?

La téta, on fât de civèt, on fât arriér de bâlètes, qu'on roule dens la couèfa, on fât arriér de pâtié. (Avec) La tête (de porc), on fait du civier, (fromage de tête), on fait aussi des boulettes qu'on roule dans la coiffe (péritoine du porc), on aussi du pâté.

Lo bârbotâjo, oy est ne-sât-què de bien cllâr qu'on balye a mengiér a les bétyes. Le "barbotage", c'est quelque chose de très clair qu'on donne à manger aux bêtes.

Par prèparar l'abocon por engrèssiér les ôyes, on pôt prendre de panèt. Pour préparer la pâtée pour les oies, on peut prendre du maïs.

Les polalyes, to-que eles mengiêvênt? - Ah ben du torqui. Pués on les-y feyêt du brayon, d'avouéc de reprim, pués de les catrolyes; on bete de le bèterâves. Les poules, qu'est-ce qu'elles mangeaient? - Eh bien du maïs. Et on leur faisait une pâtée, avec du son et des pommes de terre; on mettait des betteraves.

"Oh, voilà des patins pour moi!", s'écrira l'aîné [le plus grand].

La sèrva y ére gelâ, on at possu lôchetér. On fesiêt la lôchetâ. La mare était gelée, on a pu patiner. On faisait la (des) glissade(s).

L'ôtro, je l'é pas cognu, cél-ique que travelyêt a la patinouère. Pués cel-ique non ples; ils sont dens lo fond de la cort, lé. Mè, j'é pas retornâ, j'é rien a fotre lé. L'autre, celui qui travaillait à la patinoire (de Pont-de-Vaux), je ne l'ai pas connu. Et celui-là (dont je parlais plus tôt) non plus; je les vois parfois (ils sont) dans le fond de la cour, mais je ne suis jamais retourné (dans cette maison, même si c'est celle où habitait ma femme); je n'ai rien à y faire.

On vat èspèrar que lo calmo vat revenir vito porquè y at dejâ fât pas mâl de dègats pués tot lo mondo en pâtit. On va espérer (qu'après les divers mouvements sociaux) le calme revienne vite parce que ça a déjà fait beaucoup de dégâts et tout le monde en pâtit.

Ah perce-que vos cognête pas bien qué, vos? On trove ben tot cen qu'on vôt. Y at na pâtisserie lé-bâs, en face lo crèdit. Ah, parce que vous ne connaissez pas bien ici (les environs), vous? On trouve bien tout ce qu'on veut. Il y a une pâtisserie là-bas, en face du crédit (agricole).

On fasêt tot a la mêson. On avêt de volalye, de lapin, de lègumes tant qu'on en voléve. Totes les fènes sâvont fâre de gâtél pués de bônes pâtisseries. (Quand il y avait des mariages) On faisait tout à la maison. On avait de la volaille, des lapins, des légumes autant qu'on qu'on voulait. Toutes les femmes savaient faire des gâteaux ou de bonnes pâtisseries.

J'éva tota sola lé-vèrs sur lo marchiê... Quârqu'un que s'amêne: "vos éde de marchandie?" Un pâtissiér de Liyon il m'at tot prês achetâ, il m'at payê lo brâvo prix! (Une fois que je vendais des œufs, encore très jeune,) J'étais toute seule là-bas au marché... (Voilà) Quelqu'un qui s'approche (et demande): "vous avez de la marchandise?" C'était un pâtissier de Lyon qui m'a tout acheté en m'offrant un très bon prix.

Pués je vé vos o dére en patouès. Et je vais vous le dire en patois.

Dens cél patês que bresse le côr des Friborgês, les mayenchètes chantont la poyê. Dans ce patois qui berce le cœur des Fribourgeois, les chanteurs du premier mai (mésanges) chantent la montée à l’alpage.

Le tèrrachu l'est le devesâ du côr. Le patois est la langue du cœur.

Le patouès dêt vivre. Fesens oncor chantar lo patouès de Saviése! Le patois doit vivre. Faisons encore chanter le patois de Savièse!

Y en at yon qu'arêt bien mielx arrevâ, de més petits-enfants, o celi-que que est a Paris. Quand-to qu'il vint, ils mè demande des mots patouès et pués il content! Parmi mes petits-enfants, il y en a un qui aurait sans doute mieux réussi (à parler patois), c'est celui qui habite à Paris. Quand il vient, il me demande des mots patois, et il est heureux!

Tè fôt pas oubliar de sôvar ton fechiér aprés avêr importâ les novéls mots patês dens ta bâsa de balyês. Il ne faut pas oublier de sauver ton fichier après avoir importé les nouveaux mots patois dans ta base de données.

Bonjorn a tués lés patouésants pués totes les patouésantes de Brêsse pués de tot pertot la-tôrn du Mont-Blanc. Bonjour à tous les patoisants et toutes les patoisantes de la Bresse et partout autour du Mont-Blanc.

Parlér d'avouéc lor? D'avouéc lo groupe des patouèsants? J'é jamés étô perce-que ma je travalyo oncor pas mâl sur la fèrma. Parler avec eux? Avec le groupe des patoisants (de Saint-Étienne-du-Bois)? Je ne suis jamais allé (à leurs réunions) parce que je travaille encore beaucoup à la ferme.

Lés derriérs patouès, o nou! Les derniers patois(ants), c'est nous!

N'ôtra informacion: lo dessando vengt-cinq octôbro, lés patouèsants de Sent-Treviér organisont na rencontra latôrn du patouès, a doves hores de la serenâ. Une autre information: le samedi 25 octobre, les patoisants de Saint-Trivier(-de-Courtes) organisent une rencontre autour du patois, à 2 heures de l'après-midi.

Pertot on at bien recognu qu'y at étâ na tèribla guèrra, que noutros pèlus ont vécu ne-sât-què d'inimaginâblo por dèfendre la patrie. (Lors des commémorations de la fin de Première Guerre mondiale) Partout on a bien reconnu que ça a été une terrible guerre, que nos poilus ont vécu quelque chose d'inimaginable pour défendre la patrie.

Oy est lo prèsident que vos a reçus? -Non, mas la conseliére règionala chargiê du patrimouèno. Est-ce le président (de la région Auvergne-Rhône-Alpes) qui vous a reçus (en tant que représentants d'associations patoisantes)? -Non, mais la conseillère régionale chargée du patrimoine.

O fôt prècisar que lés sous rècoltâs vont sèrvir a la rèstoracion du patrimouèno de la comune. É vat fâre na brâva jornâ. Il faut préciser que l'argent récolté va servir à la restauration du patrimoine de la commune. Ça va être une belle journée!

On payéve lo patron, la bône, perce que lés gamins érant petits. On payait le patron, une bonne - parce que les enfants étaient petits.

Ils començâvont a jouyér alentôrn de la cort, tant qu'a ce qu'on vegne lés uvrir. Ils entrâvont, ils èpingllâvont na cocârda u patron pués a la patrona. Ils (les conscrits) commençaient à jouer (de la musique) autour de la cour, jusqu'à ce que quelqu'un vienne leur ouvrir. Ils entraient, épinglaient une cocarde au patron et à la patronne.

Aprés gôtâ, tot lo mondo, s'o n'ére pas la patrona, est retornâ u prât por veriér lo fen. Après le repas de midi, tout le monde, sauf la patronne, est retourné au pré pour retourner le foin.

A revêre, mêtrèssa, marci, à l'an que vent! Au revoir, patronne, merci, à l'année prochaine (pour le battage)!

La féta patronala, y ére la mi-oût. Pas la "vôga", la mi-oût. (À Romenay) La fête patronale, c'était (à) la mi-août. (Pour désigner la fête du village, on ne disait) Pas la "vogue" (comme dans le sud de la Bresse), (mais) la mi-août.