Je lui balyo arriér de gèrnos de blât, en poudra, pués de gèrnos de plantes, coment d'hèrba que pousse, hen. Je lui donne aussi des germes de blé, en poudre, ainsi que des germes de plantes, comme de l'herbe qui pousse.

Perce-qu'o falêt fére grôs de femiér. Pués y avêt de la poudra mémo por fotre dens la palye por fére du fermiér. Pués la palye el ére pas chiera. (Pour faire de l'agriculture biologique) Il fallait faire beaucoup de fumier. Il y avait même de la poudre qu'on devait mettre dans la paille pour faire du fumier (et améliorer sa qualité). Et la paille n'était pas chère.

On avêt étâ en Italie, avouéc céls de Mont-Revél, dens les Poulyes. On at passâ pas bien luen de Rome. On at vyu la copola coment cen-que, por-què y ére pas prèvu. On avê dejâ bien coru pertot, hen... Avec des gens de Montrevel, nous étions allés en Italie, dans les Pouilles. Nous étions passés pas très loin de Rome. Nous avions vu la coupole (de la cathédrale Saint-Pierre) en passant sans nous arrêter, parce que ça n'était pas prévu. Nous avions déjà couru un peu partout...

On avêt un grant polalyér pués on avêt de polèts en hiôt pués eb bâs. On avait un grand poulailler et on avait des poulets en haut et en bas.

Quand ils sè sont betâs de fére celés grants polalyérs, te sés ben, lo marchand il y aléve, il pregnêt sés poulèts pués il s'en aléve, què. Y at paralisâ lés marchiês. Quand ils se sont mis à faire ces grands poulaillers (industriels), on le sait bien, le marchand allait là-bas, il achetait ses poulets et s'en allait. Ça a paralysé les marchés.

"Se lo sêr du jorn des Rês, bien d'ètêles te vês, arés suétiê u bon temps, pués bien de juefs u polalyér." (Dicton) "Si le soir de l'Épiphanie tu vois étoiles en quantité, tu auras sécheresse en été et bien des œufs au poulailler."

Tôs lés vendredis lo marchiê, pués na petita fêra arriér de temps en temps. Y avêt quatro fêres dens l'anâ. Na fêra ux chevâls un côp per an, des polyens, sur la place du monument, lé. (À Romenay) Tous les vendredis (il y avait) le marché, (il y avait) aussi une petite foire de temps en temps. Il y avait quatre foires dans l'année. (Par exemple) Une foire à chevaux une fois par an, (avec) des poulains, sur la place du monument (aux morts).

La cavala at fét un petit polyen, pués mon viely il brâvo! La jument a fait un petit poulain et il est vraiment beau!

Aprés l'abatâjo, les polârdes pués lés chapons sont plomâs a la man, lavâs, envortolyês pués sarrâs fèrmo. Après l'abattage, les poulardes et les chapons (de Bresse destinés aux concours de volaille) sont plumés à la main, lavés, enveloppés (dans une toile qui sera cousue) et serrés fermement.

De polalyes, de polèts, et pués on avêt de dindos. Des poules, et poulets, et on avait des dindons.

L'avont tuâ três polalyes por fâre la sopa grâssa, lo bolyi. Elles avaient tué trois poules pour faire la soupe grasse et le pot-au-feu.

Ils feyànt de la sopa, méme qu'o feyêt chôd, hen. De la sopa u bolyon de polalye, et pués du polèt, pués du riz per-qué, de faviôles, enfin... Ils faisaient de la soupe, même s'il (qu'il) faisait chaud. De la soupe au bouillon de poule, et du poulet, et du riz par exemple, des haricots, enfin... (toutes sortes de choses...)

J'é parti a l'hèpetâl ben y at yu n'an u mês de julyèt. J'ava oncor doves ou três polalyes. L'Andrè vegnêt me ramassiér més juefs. Il y a eu un an au mois de juillet, j'ai dû partir à l'hôpital. J'avais (à l'époque) encore deux ou trois poules. C'est André qui venait ramasser mes œufs (pendant mon séjour).

Na cllosse, oy est na polalye que cove. (Ce qu'on appelle) Une "lyouche", c'est une poule qui couve.

Le pèlox l'at ren amâ noutron novél quêtre por les genelyes. Le renard n'a pas du tout aimé notre nouveau grillage pour les poules.

Lés fèrmiérs discutent un pou por prèvêr lo repâs de Noèl. To-qu'on vat mengiér lo jorn de Noèl? Totes le bétyes sont bien grâsses... Na polalye en bolyi? On coq u vin donc ben un bon morsél de lârd? Les fermiers discutent un peu pour prévoir le repas de Noël. Qu'est-ce qu'on va manger le jour de Noël? Toutes les bêtes sont bien grasses... Une poule au pot? Un coq au vin ou un bon morceau de lard?

Y at les cornelyes, les olyaces, lés gés, lés mèrlos, les huppes, lés moniôs, les hèrondèles, lés rossignolèts, lés guegna-cova, les polalyes d'égoue... (Parmi les oiseaux courants) Il y a les corneilles, les pies, les geais, les merles, les huppes, les moineaux, les hirondelles, les rossignols, les hochequeues, les poules d'eau...

O faléve bagar tués lés polèts avant de lés vendre. Il fallait baguer tous les poulets avant de les vendre.

Joséf dit: "on vat en fère un bon polèt por lo mengiér." Marie dit: "ah non! Je vôl lo gouârdér por fère un coq a mes polalyes! Joseph dit: "on va en faire un bon poulet pour le manger!" Marie dit: "ah bon! Je veux le garder (le poussin qui était embourbé) pour faire un coq à mes poules!

Tot per un côp, el sent que la polyêna renâclle un côp, avise contre lo bouesc pués sè sôve. El vire lés uelys: lo lôp que sortéve de Fogemagne! Soudain, elle (mon arrière-grand-mère) sent que la pouliche renâcle un coup, regarde du côté du bois et se sauve. Elle (mon arrière-grand-mère) dirige les yeux (vers le bois): c'est le loup qui sort (de la forêt) de Fougemagne!

Ele ére acrochiê avouéc na côrda et na poulie, que sèrvéve a la montar pués la dèvalar. Elle (la cage à fromage) était accrochée avec une corde et une poulie, qui servait à la (faire) monter et descendre.

Ma mére, el avêt na pension de guèrra perce-que mon pére, il avêt lés pôrmons broulâs. Ma mère avait une pension de guerre parce que mon père avait les poumons brûlés (après la Première Guerre mondiale).

En campagne y avêt pas grôs de cadôs por lés enfants. Y ére pas du sofisticâ coment vore. Lés petits camions en bouesc, pués les felyes na popê. (Pour Noël ou le Jour d l'an) À la campagne, il n'y avait pas beaucoup de cadeaux pour les enfants. Ce n'était pas du sophistiqué comme aujourd'hui. (Il y avait) Les petits camions en bois (pour les garçons), et (pour) les filles une poupée.

Se l'atend n'enfant, oy est que "ele vat popenar". - O brâvo coment èxprèssion! Se ele n'at pas yu d'enfant, "o na mula". Si elle attend un enfant, on dit (d'une femme) qu'"elle va pouponner". - C'est joli comme expression! Si elle n'a pas eu d'enfant, (on dit d'elle que) "c'est une mule".

U Logis-Nôvo, y avêt na pouponiére por les fènes qu'avont de mâl a acuchiér. Au Logis-Neuf, il y avait une sage-femme pour les femmes qui avaient du mal à accoucher.