Nos vens avêr na "Kilbi" catastrofique ceti an, se l’y at justo des brecéls en fôrma de paniérs, de ziguezagues et de demi-lenes. Il ferat crouye empression! On va avoir une Bénichon catastrophique cette année s’il y a juste des bricelets en forme de paniers, de zigzags et de demi-lunes! Ça va faire mauvaise impression!

Pendent lo cathechimo, vos séde pas ce que je fesê? Bevê lo câfè pués menjôva la brioche..., per-què j'alâva fére lo fuè, d'hora... Vous ne savez pas ce que je faisait pendant le catéchisme? Je buvais le café et mangeais la brioche..., parce que j'allais allumer le feu très tôt (avant que tout le monde arrive, et je n'avais pas le temps de manger avant).

Lés enfants que aliêvent u catechismo, falyêt alér a la mèssa. Gamins, on aliêve a la mèssa, pués oncor aprés una fês grant-gamins, on aliêve oncor a la mèssa les demenches. Les enfants qui allaient au catéchisme, (il) fallait qu'ils aillent à la messe. (Quand on était) Gamins, on allait à la messe et encore après, une fois adolescents, on allait encore à la messe les dimanches.

Vèrs nos y ére ben quâsi tués lés jorns. Tués lés sêrs on avêt cen-que, pués lo matin ben, u catechismo, on en avêt n'assiétâ avouéc un pou de lat. Chez nous, c'était presque tous les jours (qu'on mangeait des gaudes). On mangeait ça tous les soirs, et le matin, au catéchisme, on en avait une assiettée avec un peu de lait.

On aléve u catechimo. On embotéve a onze ans, per-que. On aléve n'an, doux ans, mè rapèlo pas... On allait au catéchisme. On commençait aux alentours de 11 ans, 12 ans. On y allait pendant un ans, deux - je ne rappelle pas...

On vat causar tot plan, por pas rèvelyér la granta que becale. On va parler à voix basse pour ne pas réveiller la grand-mère qui somnole.

Jé vé fére mon petit tôrn tôs lés jorns, perce-qu'els me deyont qu'o fôt marchiér un pou. Je sus bien prés du marchiê. Vé fére on tôrn u marchiê. On rencontre des gens qu'on côse. Je vais faire mon petit tour tous les jours, parce qu'elles (les infirmières) me disent qu'il faut marcher un peu. Je suis très près du marché. Je vais faire un tour au marché. On rencontre des gens avec lesquels (qu') on cause.

Pués a l'ècoula après, ben on nos entèrdiséve de côsér lo patouès. Et à l'école, après, on nous interdisait de parler le patois.

Lés jouenos, ils sâvont ben côsér patouès un pou, mas o lés entèrèsse pas. [[Les jeunes savent bien parler un peu patois, mais ça ne les intéresse pas. ^^

Léon, l'ôtro vesin, vint vêr ce que sè passe arriér. "-Je vôl alér querir ma cavala!" Léon, l'autre voisin, vient voir ce qui se passe aussi. (Voyant que Marie et Pierre sont embourbés, il dit:) "-Je vais aller chercher ma jument!"

Por alar a la câva pendent lés travalys, o fôt sè metre a cropoton. Pour aller à la cave pendant les travaux, il faut s'accroupir.

En èchanjo d'un drêt d'entrâ, ils ont un vêrro pués quârques belyèts por dègustar lo vin dens les câves. En échange d'un droit d'entrée, ils (les participants à la visite du vignoble bourguignon pour la Saint-Vincent) se voient remettre un verre et quelques coupons pour déguster le vin dans les caves.

On dècope lo ruti, les cotelètes. On lèsse rassir la vianda u frès a la câva na jornâ, avant de la rengiér dens lo salior. On découpe (la viande pour le) rôti, les côtelettes. On laisse durcir la viande au frais à la cave pendant une journée, avant de la ranger dans le saloir.

N'ens atrapi un rat bas u sèliér. Nous avons attrapé un rat à la cave.

O réste quand mémo na pouegnê d'irèductiblos Cavèts que pèrpètuont la tradicion, coment les Subtil. Il reste quand même une poignée d'irréductibles Cavets qui perpétuent la tradition (viticole), comme les Subtil.

Lé Cavèt? Ils fesont de vin. Y en at qu'en fesont grôs; ils n'avont pas lo drouèt, mas ils sè sont jamés fât prendre. Les Cavets (habitants du Revermont)? Ils faisaient du vin. Certains en faisaient même beaucoup (alors qu')ils n'avaient pas le droit, mais ils ne se sont jamais fait prendre.

A Sent-Treviér, ils ont fêt un CD, hen. - A Sent-Ètièno, on a fêt un CD, avouéc lo groupo du jôdi. On ére pas bien nombrox, on ére huét. À Saint-Trivier(-de-Courtes), ils ont fait un CD. - À Saint-Étienne(-du-Bois aussi), on a fait un CD, avec le groupe (de patoisants) du jeudi. On était pas très nombreux, on était huit.

El at mariâ celi vesin. Elle a épousé ce voisin.

Vore qu'on at racontâ celo brâvo conto, on vat povêr acutar lo noèl de Polyat. Maintenant qu'on a raconté ce beau contou, on va pouvoir écouter le noël de Polliat.

On est alâ bêre on canon pendent cél temps. On est allés boire un canon pendant ce temps.

On est ren de celi mondo! On est ren de celi mondo. Oh, la via est pas longe. Oh non! O vito pâsso. On est bien peu de choses ("rien de ce monde")! On est bien peu de choses! Oh, la vie n'est pas longue. Oh non! C'est vite passé.

Vos en avéd rien que yon, ceti côp? L'anê passâ, vos en aviêd betâ doux... Ouè, mè rapèlo, vos en aviêd betâ dou. Vous n'en avez qu'un (= mini-magnétophone pour enregistrer la conversation), cette fois? L'année passée, vous en aviez mis deux (sur la table)... Oui, je me rappelle, vous en aviez mis deux.

Ceti côp, o fét doux ans qu'on s'at pas revyus, hen! Cette fois, ça fait deux ans qu'on ne s'est pas revus, hein!

Cela féta, oy est lon onze novembro: lo jorn de l'armistiço de la guèrra quatôrze-diéx-huét. Ceti an, oy est lo centenèro. Cette fête (la Saint-Martin) a lieu le onze novembre, le jour de l'armistice de la Guerre de (19)14-18. Cette année, c'est le centenaire.

Lo temps passe pués la gènèracion de vore ne mesere pas l'èfreyâbla tragèdie qu'at reprèsentâ celi èvènement. Le temps passe et la génération actuelle ne mesure pas l'effroyable tragédie qu'a représentée cet événement (la Première Guerre mondiale).

Fôt ben que j'ala cetés temps, perce-que je vuel alar por du linjo. Pués je vôl alar, pôt-étre pas lundi-qué, mas n'ôtro lundi. Il faut que j'y aille bientôt (faire des cours à Louhans); je veux y aller pour (acheter) des vêtements. Je ne vais peut-être pas y aller ce lundi, mais j'irai un prochain lundi.

Dens totes les famelyes, por fétar celi jorn-qué, o fôt qu'o brelye des rams u cièr-de-liét... Dans toutes les familles, pour fêter ce jour-là (la vogue de Viriat), il faut que ça brille, des pieds (du lit) au ciel de lit...

O vat nos étre agréâblo d'en reparlar pués o balyerat pôt-étre enveya a céls que ne sont pas venus de s'enscrire por ceti an que vint. Ça nous fera plaisir d'en reparler (de la Fête du francoprovençal en Savoie) et ça donnera peut-être envie à ceux qui ne sont pas venus (les fois précédentes) de s'inscrire pour l'an prochain ("cet an qui vient").

J'é entendu dére que cél côp, oy avêt un spèctâclo tot en patouès, avouéc des enfants que lo côsâvent bravament bien. J'ai entendu dire que cette fois (à la Fête internationale du patois à Reignier), il y avait un spectacle entièrement en patois, avec des enfants qui le parlaient drôlement bien.

Ceti an, la fonta de les neges ne vat pas trop s'ètèrnisar, porquè y en at pas trop ayu celi hivèrn. Cette année, la fonte des neiges ne va pas s'éterniser (durer très longtemps), parce qu'il n'y en a pas eu beaucoup cet hiver.

Dens totes les famelyes, por fétar cél jorn-qué, o fôt qu'o brelye des rams u cièr-de-liét... Dans toutes les familles, pour fêter ce jour-là (la vogue de Viriat), il faut que ça brille, du balai au ciel de lit...

Tot lo temps o veriâve alentôrn de cél machin-qué. (Pendant le sermon à l'église) Ça tournait toujours autour de cette question-là.

"Pués avouéc cen, o-to tot? - Oh ben, je vôl tè fâre fâre na grôssa venta cél côp; té mé balyerés na bouèta d'alumètes!... (Dialogue entre un client et une épicière qui "pousse à la consommation") "Et avec ça, ce sera tout? - Oh, cette fois, je vais te faire faire une grosse vente; tu me donneras une boîte d'allumettes!..."

El m'at tojorn dét qu'y avêt na fèna, el habitéve Frontenôd. Et pués dens lo moment, on volyêt dèbarassiér lés lops, perce-qu'y en avêt oncor dens cél moment. Elle (ma mère) m'a toujours dit qu'il y avait une femme qui habitait Frontenaud (et débusquait les petits loups). À l'époque, les gens voulaient se débarrasser des loups, parce qu'il en avait encore dans les bois, à ce moment-là.

Mémo lo cèrdon, dens celi temps-qué, ils metâvont de gaz carbonique dedens; o partéve a de côps, o bodâve. Les fiançalyes de yena de mes serors: y en réstâve pas més dens la boutelye... Même le cerdon, à l'époque, ils mettaient du gaz carbonique dedans; parfois, ça (le bouchon) partait (si on secouait un peu la bouteille), ça moussait... Pour les fiançailles de l'une de mes sœurs, il n'en restait plus (de mousseux) dans la bouteille...

Cet hivèrn on at grôs achetâ de pomes. J'en achetéve ben..., sé pas, més de diéx kilôs tôs les quinze jorns... Mon homo il ame pas bien la compôta. On les menge 'ment cen-que, crues. Cet hiver on a beaucoup acheté de pommes. J'en achetais bien..., je ne sais pas, plus de 10 kg tous les 15 jours... Mais mon mari n'aime pas trop la compote. On les mange comme ça, crues.

Dens cél patoué que bresse le côr des Friborgês, les mayenchètes chantont la poyê. Dans ce patois qui berce le cœur des Fribourgeois, les chanteurs du premier mai (mésanges) chantent la montée à l’alpage.

Fôt 'na grôssa alêna por pèrciér cél cuér. Il faut une forte alêne pour percer ce cuir.

Ce qu'oy at de bien, on ècrit que ce qu'on prononce, pués on prononce que ce qu'o y at d'ècrit. Ce qu'il y a de bien (avec le système d'écriture phonétique du patois, c'est qu') on n'écrit que ce qu'on prononce et on ne prononce que ce qui est écrit.

Ma granta, ele racontéve cen-que qu'el avêt entendu dére a la sina, de granta. Sa granta, el datéve de diéx-huét-cent-diéx per-qué. El ére venua u mondo cél moment-qué, hen. Ma grand-mère (me) racontait ce qu'elle avait entendu raconter par sa propre grand-mère (concernant les derniers loups). Sa grand-mère "datait de" 1810, environ; elle était née à cette époque-là.

En côsent patouès, vos dête ben racontar des histouères. Vos en éde ben yena a nos dére?! "Pôl, lo vesin, vint vêr ce que sè passe... Quand vous parlez patois, vous devez bien raconter des histoires. Vous en avez bien une à nous raconter (maintenant)?! "Paul, le voisin, vient voir ce qui se passe..."

Ço-ce vint de cen que le dahu l’at fôta de povêr alar a la reculèta quand l’est après chemenar du long de la vèrsêra des grantes frétes totes drêtes. Ceci vient du fait que le dahu doit pouvoir se déplacer à reculons lorsqu’il chemine le long du versant des grandes arrêtes (de montagne) rectilignes.